脂の良くのったサーモンです!! 脂の良くのったサーモンを、 じっくりと燻した味わい深い逸品です。 お酒の肴に、おかずに、ご家庭のパーティに最適です。 鮭（さけ）は、 サケ目サケ科の海水魚で、全長約一メートル近くあります。 体は長い紡錘形で側扁し、尾びれ近くに脂びれがあり、 背側は暗青色、腹側は銀白色です。 北太平洋を広く回遊した後に、母川に遡上して産卵します。 産卵期の雄は吻(ふん)が鉤(かぎ)状に曲がるので、 俗に鼻曲がりと呼ばれることもあります。 スモークサーモン【smoked salmon】は、 塩漬けにした鮭に燻煙で風味をつけたものです。 |
| 商品番号 | 32 |
| 商品名 | スモークサーモン 5,250円（税込） |
| 内容 | （1枚・約1kg） |
| 賞味期限 | 冷凍にて1ヶ月 |
| 取扱期間 | 1年中 |
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