世界を食べよう・ロシア
牛乳
黒コッペパン
ボルシチ
鮭フライ
りんご
　



MARK 一口メモ MARK

ロシアの料理です。ビートを使ってボルシチを作りました。怪しい赤さがロシアらしさを作りました。
ロシアといえば、鮭。フライにしてロシアを味わいました。北の地方の味がしました。
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エネルギー量
kcal		 たんぱく質
g		 脂肪エネルギー比
％		 今日の単価
円
６７０ ２７.３ ３２.５ ２１５

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