| 「フレンチ・パウンドハウス」 |
| 豊島区巣鴨１−４−４ サンビップ巣鴨１F |
| ０３−３９４４−２１０８ |
JR線・都営三田線 巣鴨駅 |
１０：００〜２０：３０
（日・祝〜２０：００） |
不定休 |
| メロンショートケーキ |
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| ■珍しいメロンのショートケーキです。メロンはマスクメロン、生クリームも上等、スポンジもしっとりと柔らかで、文句のつけようがないのですが、単にショートケーキが特に好きでないので、４になりました。メロンと生クリームがお好きな方なら、何度でも食べたい味だと思います。 |
| 苺のショートケーキ ルージュ |
￥550 |
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| ■この店の苺ショートケーキはブランとルージュの２種類あって、ブラン（白）は普通のショートケーキですが、ルージュ（赤）は、生クリームに苺果汁が加えてあって、ほんのりとピンク色です。メレンゲも加えてあるので、ふわふわと口の中で溶けてしまいそうな柔らかさです。キルシュの風味もきいていて、大人の味です。 |
| フレ・フロマージュ |
￥400 |
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| ■スポンジの底の上にレアチーズケーキがのっていて、その中にミュール（桑の実）のゼリーが入っています。トップは小さなフルーツでかわいらしく飾られています。クリームチーズを使ったチーズケーキはこくがあっておいしく、ゼリーやフルーツで味に変化をつけているので、さらにおいしくいただけます。 |
| ショコラ・ティエ |
￥400 |
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■チョコレートスポンジとチョコレートムース、チョコレートクリームを重ねたチョコレートケーキです。チョコクリームも、ホイップした生クリームを使ったチョコレートシャンティ風なので、全体的にやわらかくて口溶けもよく、グランマニエの香りが気持ちよく酔わせてくれます。
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