古酒と沖縄料理

島唄楽園




支配人  西石垣 文江
日本の最南端の沖縄、その先の八重山の海には

珊瑚の花が咲いています。

一昔前、海人(漁師)に秘密の珊瑚礁を見せて

もらって以来、沖縄にはまってしまった六本木

育ちの娘が、この魅力ある島々の酒、料理、音

楽を都会の人々に味わってもらおう、とはじめ

た店が島唄楽園です。

月の浜辺で三味線片手に、湯飲み茶碗で飲んだ

泡盛。BGMは波の音、海人もカチャーシーで

喜びの踊りを披露して・・・つまみにはゴーヤ

チャンプル、ソーミンチャブルー、ラフテー、

ソーキソバ、豚肉を上手に使った長寿の島の味

 を食べつくす。ビールといったらオリオンビールの樽生で乾杯!

 沖縄未体験者も、沖縄病患者もみんなが楽しく過ごせる店。知らないお客様同士も

 『イチャリバチョーデー』(いきあえば兄弟)精神で盛り上がってしまう。

 ニーニーズを初めとする、島パラ名物の三線ライブも、ぜひご覧下さい。

 皆様のお越しを、心よりお待ちいたしております。 

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