›March 16, 2004

チャーハン王への道4

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今日はエビチャーハンに挑戦してみた。むきえびを買ってきて下味をつけ、胡麻油で炒めてあとはいつもの手順でタマゴチャーハンにしたが、結果は最悪のできに。えびを解凍したときの水分のせいでベタベタになってしまった。しかし味付けは良好だったので30点。
またチャーハン王に一歩近づいた!!

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