忘れちゃいけない、ロブスター



two robsters

やっぱり PEI に来たら一度は食べなきゃ気が済まないのが、ロブスター。
何ていっても PEI 産のロブスターはワールドワイドに有名です。何でもアメ横で売ってるロブスターも、大半が PEI 産とか。

他にもムール貝とか、カキなんかがとってもおいしいって聞いてます。ジャガイモも新鮮でおいしいっていうから、フライドポテトなんかも食べたいな。

ロブスターの看板にひかれて入ったファーストフードのお店。まあ、本格的には シャーロットタウンに戻ってから、有名なピークスキーにでも行くとして、今は軽めにしとこ。初めてだから、口に合わないかもしれないし。

「すみませーん、ロブスターと、フレンチフライ(フライドポテトのこと)お願いしまーす」

え!出てきたロブスター、とてもファーストフードサイズじゃありません。それに何?このポテトの量!失礼しちゃうわね、私ならこのくらい食べるだろうと思って山盛りにしたのかしらね。でも、他の人達のを見ても、みんな山盛り。平気な顔して食べてるわ。まあ嫌いじゃないし、考えたら幸せなことよね。

えっと、ロブスターには・・・これをつけて食べるのかな?溶かしたバターのようなトッピングがついてきました。では、いっただっきまーす!

あー、これがロブスターか。何となく想像より淡泊な味ね。身はすごく締まってて、あまりほぐれないから、殻から実を出すときも、プルン!って感じで簡単に出てきます。えっと、これをつけて・・・あ!これはおいしい。レモンバターです。へー、こっちの人ってこうやってロブスター食べるんですね。それにしても、これだけ食べたらお腹いっぱいになりますねー。

PEIは、もともと農業と漁業を収入源としていた島です。ここ数年来、赤毛のアンが またブームとなり、今では観光業も重要な収入源となっているそうです。

とくに日本人はアンにあこがれる女性が多く、島にとっては上得意様、といったところのようです。

私も、とっても大事にしてもらってまーす。

さあ、お腹いっぱいになったところで、海を見に行こう。



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